Cursos
REGULARES
"Na cozinha não tem mistério". Para aquele ou aquela que quer ser Chef na cozinha de casa, para a família, para os amigos. Participando de aulas avulsas ou "pacotes" de curta duração o participante se capacita, de maneira rápida, a elaborar preparações simples com um toque de sofisticação.
EM CASA
Cursos em módulos especiais e adaptados para o seu condomínio, a sua residência. Através de método inovador, onde a criatividade de cada um é potencializada no aprendizado, treinamos e/ou ensinamos individualmente e em grupo. Curiosos, gourmets, profissionais da gastronomia ou não, a todos os amantes da boa mesa, uma oportunidade para aprofundar o conhecimento que proporciona o bem viver.
Este serviço pode incluir ainda orientação sobre como comprar e selecionar os alimentos e uma assessoria completa para a compra dos utensílios corretos que se deve ter na cozinha.
CORPORATIVO
A gastronomia é uma das formas mais prazerosas de troca de experiências humanas e integração. Este serviço realizado no espaço gourmet da Estilo ou na sua empresa. Proporciona através do prazer gastronômico a possibilidade de entrosamento entre equipes de funcionários, entre executivos e subordinados, provocando a interação objetivada pelos programas de produtividade empresarial.
OFICINAS
Realizadas no espaço gourmet da Escola ou em local escolhido pelo cliente. São abordados temas específicos através de uma dinâmica teórico prática, cuja carga horária é previamente definida.
Nesse segmento, oferecemos workshop sobre azeites onde o sommelier Marcelo Scofano convida a uma viagem pelo fabuloso mundo desse nobre ingrediente ainda tão pouco conhecido por nós brasileiros.
